Recept

VACKRA POLKABETA🍭

16 januari, 2018

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jag Àlskar denna grönsak i bÄde fÀrg och smak.

TyvÀrr hÄller inte fÀrgen riktigt i sig nÀr de Àr fÀrdig lagade.

Den Àr magisk enkel att tillaga, skÀr tunna skivor gÀrna med en mandolin.

Min kĂ€rlek till detta lilla fenomen, min mandolin♡

LÀgg de fÀrgglada skivorna pÄ ett bakplÄtspapper i en ugnssÀker form.

TillsÀtt kokosfett eller olivolja lite salt, in i ugnen pÄ 200 grader i ca 20-25 min.

Servera till en bit kycklingfile eller helt vego med en massa andra goda grönsaker. Glöm ej fettkÀllan som en avocado eller en vinÀgrett pÄ olivolja, ÀppelcidervinÀger och örtsalt. Vilken Àr din favorit grönsak?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kramiz!