Okategoriserade

Du fina lilla äggis……?…

12 juli, 2015

Ägg innehåller massor med bra näring, vitamin A, E och D samt järn, zink och folat. Välj gärna ekologiska ägg – de innehåller mer näring.
Ett ägg innehåller ungefär lika mycket energi som en frukt.

Ägg är rika på protein och har en välbalanserad fettkvalitet med en låg andel mättat fett.

Precis som allt annat när det gäller kost så kan du inte leva enbart på ägg. Man behöver äta allsidigt och från alla delar av kostcirkeln.

Det enda som saknas i ägg är vitamin C och kolhydrater.

Perfekt att koka ett ägg eller två och ta med i handväskan som ett komplett näringsrikt mellanmål.

IMG_3336
Ägg är ett superlivsmedel!

Jag brukar koka mina ägg i ca 8 minuter önskas lite mer löskokta ägg koka ungefär ca 5-6 min beroende på äggets storlek.

Ett gott och lättlagat lunch tips är att göra en god omelett på 2-3 ägg två matskedar kokosmjölk, lite salt och vispa upp lätt med en gaffel.

Servera med lite skinka och grönsallad, mums så lätt och så gott!

#glutenfrittsåklart