Okategoriserade

Dags att ge bloggen lite kärlek?

Hej på dig! Tiden snurrar verkligen på och sommaren och solen fortsätter att leverera sol och värme! Underbart, eller hur?! Just nu får jag hjälp med att ta fram snygga etiketter som kommer pryda min glutenfria mjölmix samt mitt glutenfria bröd. Veronica som hjälper mig är otroligt noga och det är jag otroligt tacksam för, […]

Continue Reading

Okategoriserade

Glutenfree breakfast??

Vi är här i fina Frederikshavn på en liten minitripp, en riktig liten pärla?. Måste erkänna att jag är positivt överraskad, blev extra glad idag när vi skulle äta frukost. Här serverades glutenfritt och laktosfritt i en egen liten hörna, plus i kanten må jag säga! Tyvärr åker vi hem igen redan imorgon och semestern […]

Continue Reading

Okategoriserade

Längtar tillbaka ☀️

Nu är vi hemma igen efter tio helt underbara dagar i Spanien, livet där är avslappnat och härligt. Solen har en unik förmåga att att göra en hel och plocka fram en härlig känsla av frihet samt att tänka på allt positivt som man vill göra med sitt liv. Min mage mår prima här, en […]

Continue Reading

Okategoriserade

Hola ?

Nu äntligen bär det iväg till soliga Spanien som bjuder på sol, salta bad och en stor portion av efterlängtad avkoppling, en härlig ”kickback” av energipåfyllning☀️ Min favorit syssla är att gå och titta på alla färgsprakande frukter och grönsaker som landet har att erbjuda och som dessutom smakar helt ljuvligt. Sen är det alltid […]

Continue Reading

Okategoriserade

Laga mat från grunden?

Mat som lagas från grunden behöver inte ta lång tid! Igår stekte jag ryggfile’ 2-3 minuter på varje sida, serverade med grönsaker och avocado till de, sonen älskar en god köttbit med en klick riktigt smör. Ett annat tips är att använda ugnen mer, där sköter maten sig själv och du får lite mer tid för […]

Continue Reading

Okategoriserade

Du fina lilla äggis……?…

Ägg innehåller massor med bra näring, vitamin A, E och D samt järn, zink och folat. Välj gärna ekologiska ägg – de innehåller mer näring. Ett ägg innehåller ungefär lika mycket energi som en frukt. Ägg är rika på protein och har en välbalanserad fettkvalitet med en låg andel mättat fett. Precis som allt annat […]

Continue Reading

Okategoriserade

Provar en ny mjölmix med chiafrön∙??

Idag provade jag att baka ett nytt ljust glutenfritt bröd som jag hoppas kan bli en ljus mjölmix i framtiden. Tänkte att det skulle vara bra att erbjuda en ljus och en mörk glutenfri mjölmix till alla er som nu är så duktiga på att baka med den mörka mjölmixen. I den ljusa blandningen finns […]

Continue Reading